グラフにタイトルを入れる
set title "<title>" [<x_offset>] [, <y_offset>]タイトルはシングルクォーテーション (') で囲んでも構いませんが、改行 (\n) を入れる場合はダブルクォーテーション (") で囲む必要があります。
タイトルはデフォルトでは表の上部中央に表示されますが、x_offset に移動させる文字数を指定することができます。
タイトルを消したいときは、set title を実行します。
normal_distribution(x, a, b) = exp(-((x-b)**2)/(2*(a**2))) / sqrt(2*pi)*a
set title "Normal Distribution"
plot normal_distribution(x, 3, 0)
タイトルを消す
set titleタイトルを消したい場合は、タイトル文字列を指定せずに set title を実行します。
複数行のタイトルを入れる
set title "これは\n複数行にわたる\nタイトルだよ"タイトルに改行をいれるには \n を使います。
複数行のタイトルを指定する場合は、' (シングルクォーテーション) ではなくて " (ダブルクォーテーション) で囲む必要があります。